REALES GASTRO | Speedofen
Speed-Ofen ohne Mikrowelle. Saftig, schnell, fertig.
Der LeChef ist die Speed-Ofen-Weltneuheit aus Delmenhorst — mit Infrarot-Technologie bereiten Sie Sandwiches, Bacon, Rührei, Pizza, Croissants oder Spiegeleier in Sekunden zu, ohne dass die Speisen austrocknen oder den typischen Mikrowellen-Charakter bekommen. Die integrierte TRIAC-Technologie senkt den Stromverbrauch im Standby automatisch. Modulare Einschübe, Antihaft-Garraum und 220/230V-Anschluss machen ihn zum kompakten Allrounder für Hotels, Bäckereien, Snackpoints und überall dort, wo Geschwindigkeit auf Qualität trifft.
Weltneuheit aus Delmenhorst
Schnell wie eine Mikrowelle. Saftig wie aus dem Ofen.
Der LeChef nutzt Infrarot-Technologie für schnelle, saftige Ergebnisse ohne Mikrowellen-typische Trockenheit: Sandwiches bleiben saftig, Croissants luftig, Bacon kross. Die integrierte TRIAC-Technologie senkt den Stromverbrauch automatisch, sobald das Gerät nicht aktiv gart. Mit modularem Einschub und Antihaft-Garraum lässt er sich an jedes Tagesgeschäft anpassen — vom Hotelfrühstück über die Bäckerei-Snacktheke bis zur Hotelküche im Bankettbetrieb.
Infrarot + TRIAC
Antihaft-Garraum
Modularer Einschub
Der
LeChef
SPEED-OFEN FÜR PROFESSIONELLE KÜCHEN
Kompakt im Stand. Professionell im Ergebnis.
Der Lechef
Der LeChef ist der kompakte Speed-Ofen von RealesGastro — entwickelt für Profis, die Geschwindigkeit und Qualität nicht gegeneinander abwägen wollen. Mit der Kombination aus Infrarot- und TRIAC-Technologie bereiten Sie Pizza, Sandwiches, Croissants oder Bacon in Sekunden zu, ohne dass Speisen austrocknen. Modulare Einschübe, Antihaft-Garraum und 220/230V-Anschluss machen ihn zur kompakten Komplettlösung — auch dort, wo andere Geräte zu groß oder zu langsam sind.
Ausstattung & Funktionen
Infrarot-Gartechnik
TRIAC-Technologie
Antihaft-Garraum
Modulare Einschübe
220/230V Anschluss
Infrarot-Gartechnik
TRIAC-Energiesparmodus
Kompakte Bauweise
Kompakt und professionell.
Der LeChef im Einsatz.
Im Produktvideo sehen Sie den LeChef in der Praxis — von der Pizza bis zum gegrillten Sandwich. Inklusive Bedienung über das Touchpanel, Blick in den Antihaft-Garraum und einem direkten Vergleich der Garzeiten gegenüber klassischen Verfahren.
Infrarot-Gartechnik
Schnell erhitzen, sauber zubereiten
TRIAC-Technologie
Spart Energie in Ruhephasen
Ohne Mikrowelle
Kein typischer Mikrowellen-Charakter
Kompakte Bauweise
Passt in bestehende Küchenabläufe
220/230V Anschluss
Flexibel ohne Starkstrom nutzbar
MEHR KAPAZITÄT FÜR HOHE TAKTUNG
Die Premium-Variante.
Mehr Leistung. Mehr Anspruch.
Der LeChef PLUS ist die größere Version aus der LeChef-Familie — mit der gleichen Infrarot- und TRIAC-Technologie wie das Standard-Modell, aber mit [erweiterter Leistung / größerem Garraum / zusätzlichen Programmen]. Entwickelt für Profi-Küchen mit hohem Durchsatz, in denen Geschwindigkeit, Konsistenz und Kapazität gleichzeitig stimmen müssen. Auch der PLUS bleibt kompakt im Stand und liefert Profi-Ergebnisse in Sekunden — ohne Mikrowellen-Charakter, ohne Austrocknen der Speisen.
Ausstattung & Funktionen
Infrarot-Gartechnik
TRIAC-Technologie
Erweiterter Garraum
Modulare Einschübe
Für Fleischdurchsatz
Mehr Durchsatz
Kürzere Wartezeiten
Für Fleisch & Snacks
Professionell.
Im PLUS-Format.
Im Produktvideo sehen Sie den LeChef in der Praxis — von der Pizza bis zum gegrillten Sandwich. Der LeChef PLUS arbeitet nach dem gleichen Prinzip, mit höherer Kapazität für Hochbetrieb. Inklusive Bedienung über das Touchpanel und einem direkten Blick in den Antihaft-Garraum.
Mehr Output
Für hohe Bestellmengen
Starke Servicephasen
Wenn es schnell gehen muss
Fleisch & Snacks
Vielseitig im Tagesgeschäft
Kompakte Leistung
Auch bei hoher Taktung
Kompakte Leistung
Viel Kapazität auf wenig Raum
Unsere
Abzugshaube
ADD-ON FÜR INTENSIVE KÜCHENABLÄUFE
Mehr Kontrolle für intensive Garprozesse.
Nicht jede Profi-Küche kommt ganz ohne Abzugshaube aus. Für genau diese Setups bauen wir die REALES GASTRO Abzugshaube — robust, hochwertig verarbeitet und passgenau für gewerbliche Anwendungen
Ausstattung & Funktionen
Abluftkontrolle
LeChef Add-on
Für Profiküchen
Robuste Bauweise
Kompakte Integration
Für mehr Fleischbetrieb
Sauber integrierbar
Für Spitzenzeiten
Mehr Abluftkontrolle
Für intensive Garprozesse
Als Add-on nutzbar
Ergänzt den LeChef bei Bedarf
Mehr Fleischdurchsatz
Für intensive Servicephasen
Kompakte Lösung
Passt in Profi-Küchen
Gewerblich gedacht
Robust für den Alltag gebaut
Beratung & Vorführung
Passt der LeChef in Ihren Arbeitsalltag?
Ob Bäckerei, Hotel, Snackpoint oder Bankettküche — die richtige LeChef-Konfiguration hängt von Ihrem Tagesgeschäft, Ihrem Produktmix und Ihrem Standort ab. Sprechen Sie mit uns über eine Vorführung in unserer Manufaktur in Delmenhorst, oder schauen Sie sich direkt im Gastro-Shop um, was zu Ihrem Konzept passt.